20070120
久しぶりに本物のたい焼きを食べた。近所のたこ焼き屋に売ってた。焼き加減、生地に粉っぽさがほんの少し残っててしっとりするぐらいがポイントだな。
広島の大学の近くに大判焼き屋があって、大学の時は月に一回は必ずそこの大判焼きを食べてたといってもいいほど旨かったんだが、その味を思い出した。
たまにスーパーの駐車場とかに出てる屋台のはほとんどはずれだと思う。
ちょうど商店街の近くに来たのでふらっと立ち寄り、前言った不二家の店がどうなってるか見てみたら、もはや跡形も無かった。そもそもとっくの昔に潰れてたんかもな。商店街といっても過疎りまくりなので。それよりも驚いたのは、アーケードが無くなっていた…アーケードの無い商店街なんてただの道やん
2007年01月20日 18:19
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